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メランジェ! メランジェ!
吉田家に差し入れ。。。。メランジェ♡

 メランジェ!  メランジェ!_b0112823_12260429.jpg
・柿&林檎酵母元種20%  ・きたのかおり+タイプER+ライ麦  
・きび糖  ・塩  ・ブランデー漬ドライフルーツ&胡桃 


「混ぜ合わせ」って意味のメランジェ。

年越しシュトレンを焼いた時に大量に仕込んだ、ブランデー漬けのドライフルーツ♡♡♡♡♡

クラ~りするほど酒臭い、フィグ・レーズン・クランベリー・胡桃を大量にぶち込んでるだもの。
美味しくないわけがないのだッ!!

 メランジェ!  メランジェ!_b0112823_12261416.jpg
こちらは自分用に焼いたメランジェ♡

差し入れメランジェと同じレシピで焼きました。
クリチが合うのよね~
でも、バターもホントに良く合うぜ!


これも自分用に <(^v^;)
フィグ無しだし、なんだかフィリングが偏っちゃったけど(汗)
旨し!!
 メランジェ!  メランジェ!_b0112823_12484543.jpg


プリンターを買い換えたのね。
複合機は初めて。。。。

環境設定からキッチリ設定しないと、勝手にスタートアップ項目に追加されたり、
音がうるさかったりするので、色々いじってます。

本体ホームでのスキャナ設定では、最高解像度が600dpiしかない!
マジ? まっさかね~~~? 「(~ロ~)



そだ。  
 メランジェ!  メランジェ!_b0112823_12452051.jpg
手作り味噌のために買い込みました (^v^)V

こちらも今年トライしたかったことの一つ!


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


あんべちゃんから養子にきた「アボカド」は
気がついたらカビが生えて逝ってしまわれてた~~ 

しくしくしくしく・・・・・・・
by shiwako | 2017-02-10 12:57 | パン
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