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ステキなプレゼンツ!
え〜 友人達にケガのことを言いまくっていたら尾方琳ちゃまから
『鳥ガラスープ』が届きました。  もちろん手作りでございます!
スゴ〜ク鳥の味が濃いのです!  サムゲタンも作れそう!  


ステキなプレゼンツ!_b0112823_14292124.jpg
これは簡単に〜〜
大量のお野菜とそうめんを煮たもの。
味付けはお酒、塩だけで。 
手作りのゆず粉をトッピングして出来上がり〜!


ステキなプレゼンツ!_b0112823_14294924.jpg
ちょっとお醤油味で酸い餃子風にアレンジ。

以前冷凍しておいた手作り餃子と 
お豆腐、葱、若布をコトコトと煮て、
最後にレタスと 溶き卵を回して出来上がり!  
これにはラー油があいますな♡


ステキなプレゼンツ!_b0112823_14301094.jpg
コンビニの お赤飯のおむすびと 
余り野菜をブチこんで煮込むだけの
「なんちゃってサムゲタン」でございます。
トッピングはクコの実、ひまわりの種などを‥‥。


ステキなプレゼンツ!_b0112823_14303341.jpg
これは おかず、というよりも
酒のつまみです(照)  
お醤油、蜂蜜、酒に1時間ほど
漬け込んだ手羽元を
栗とスープでジックリ煮込んだ
だけのものです。

栗が崩れないように気を付けて〜

  
おまけに‥‥
いい感じの入浴剤までいただいてしまって!  ホントに ありがと〜〜〜お!!!


ステキなプレゼンツ!_b0112823_14305390.jpg

おかげ様で、抜糸時には
「キレイにくっついたね〜」と
ドクターに誉められちゃいました!

やったぜ!
by shiwako | 2008-11-08 14:57 | いただきもの
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